Рецепт приготовления свиной рульки в пиве с тушеной кислой капустой по-немецки. Включает список ингредиентов и пошаговое приготовление. Рулька варится в светлом пиве, затем запекается в соусе из меда, сахара, горчицы и темного пива. Капуста тушится с луком и бульоном до мягкости. Результат - вкусное и сытное блюдо в немецком стиле.